Житковичский лесхоз с начала недели приступил к заготовке березового сока.

Этой весной предприятие должно поставить на переработку 100 тон природного напитка. Договор на его отгрузку заключен с Туровским консервным комбинатом. Березовые слезы собирают в Житковичском, Хвойковском, Ляховичском, Юркевичском и Ленинском лесничествах.

Кроме промышленной заготовки, лесхоз реализует березовик и населению. Сок можно купить прямо в лесу или забрать в лесничестве. Обойдется литр чуть более рубля.

В тоже время лесоводы напоминают, что незаконная подсочка может закончиться немалым штрафом. Чтобы предупредить такие факты, охрана активизировала рейдовую работу.

Светлана Шеколян