ГЛХУ «Житковичский лесхоз» завершил сбор березового сока
На текущий сезон было запланировано заготовить 150 тонн целительного напитка. Фактически заготовлено 160 тонн, это на 15 тонн больше, чем в прошлом году.
Сбором сока занимались девять лесничеств из десяти. Наибольшее количество заготовили Хвойковское лесничество — 44 тонны или 27,5% от общей заготовки и Милевичское лесничество 42 тонны или 26,3% от общего количества. Если в прошлом году 69% заготовленного сока закупил ОАО «Савушкин продукт», то в этом году вся продукция реализована филиалу «Туровский консервный комбинат» ОАО «Туровщина», кроме той, что закупило население — 3,2 тонны. Наибольшее количество сока — 1,5 тонны продано населению Житковичским лесничеством. Хочется отметить, что погодные условия этого года позволяли лесхозу заготовить и большее количество «березовика», однако спрос перерабатывающих предприятий был ограничен.
Н. Шабаева,заместитель директора по идеологической работе ГЛХУ «Житковичский лесхоз».